Z uwagi na to, że orzechy i słonecznik zawierają dużo tłuszczu, nie powinno podawać się ich więcej ponad to, co znajduje się w komercyjnej karmie.

Na rynku dostępna jest karma w postaci granulatu jest ona pełnowartościowa i zapewnia zwierzakowi wszystkie potrzebne składniki odżywcze. Niestety wydaje się być mało atrakcyjna, ponieważ jeśli zaproponować szczurom alternatywę w postaci mixu ziaren, wówczas szybko zrezygnują one z gotowego pokarmu na rzecz mieszanki.

Karma soczysta

Pokarm ziarnisty dobrze uzupełniać świeżymi warzywami i owocami, są one bogate w witaminy i inne składniki odżywcze. Jabłka, gruszki, banany, sałata, marchewka, ogórki, pomidory (same owoce, bez szypułki, ponieważ zielone części rośliny są trujące!) itd. stanowią prócz tego smakowity kąsek dla gryzoni. Nie trzeba ich kroić, szczury bardzo dobrze sobie poradzą nawet z całą marchewką. Zwierzak może jeść te owce i warzywa, które lubi jeść właściciel, jednak ważne jest, żeby były równie świeże, dobrze umyte i dokładnie wytarte. Soczysta karma nie musi być podawana w osobnej miseczce, ponieważ szczury i tak od razu wyniosą ją do domku lub schowają w kącie klatki to, czego nie zjedzą od razu. Dlatego codziennie należy sprawdzić czy w ściółce nie ma zagrzebanych resztek.

Zimą, kiedy wybór jest ograniczony, świeże owoce można zastąpić suszonymi.

Twardy pokarm

Zęby szczura rosną przez całe życie, dlatego muszą mieć możliwość ich ścierania. Jeśli takiej możliwości nie mają, siekacze osiągają długość, która utrudnia pobieranie pokarmu i prowadzi do śmierci zwierzęcia. Ziarno zawarte w karmie jest zbyt miękkie żeby zetrzeć siekacze, a gałązki drzew owocowych są ignorowane przez szczury. Dlatego należy codziennie podawać suchy chleb lub kilka chrupek suchej, psiej karmy (karma dla kotów zawiera zbyt dużo białka). Taka profilaktyka powinna uchronić zwierze przed nieprzyjemną wizytą u lekarza w celu korekcji zgryzu.